5.6.2013
Zahrádkové kolonie ve městech, to je svět sám pro sebe. Pohled na něj nabídne výstava autorů Karolíny Pauknerové a Petra Gibase, jež mapuje takovéto osady v Praze a představuje jejich vývoj v historickém i zahraničním kontextu. Zahrádkáři a zahrádkářství představují v městském prostředí svébytný ……
14.3.2013
V létě bývá zeleniny nadbytek. Pak ale přijde zima a člověku často ve sklepě zůstane pouze kysané zelí. Existují ale zeleniny, jež můžete sklízet čerstvé i v průběhu zimy. Mezi ně patří i vysoce otužilý kadeřávek, který obsahuje velké množství draslíku, železa, beta-karotenu a vitaminu C. ……
7.3.2013
Hvozdík, karafiát, slzičky, to všechno jsou označení jedné jediné rostliny, která v minulosti nechyběla snad v žádné venkovské zahrádce. Postupem času se ale ze zahrad ve velké míře vytratila a téměř jako by se po ní slehla zem. Nyní ale opět nastává období pro hvozdíky příznivé. Dejte jim šanci ……
27.2.2013
Zelenina patří k nejzdravějším potravinám, které můžete svému tělu dodat. Kromě tolik potřebných vitaminů, minerálů a vlákniny obsahuje i barviva zvaná karotenoidy. Ta fungují jako antioxidanty, což znamená, že preventivně působí proti vzniku onemocnění rakovinným i kardiovaskulárním. Vlastnoručně ……